Nos Entrées

ENTREES

Côtelette de Saumon Mariné Mi-Cuite, Pané au Sésame 13,00€

Salade de roquette, champignons aux Xéres et échalotes

Terrine de Foie Gras Frais Maison 13,50€

Gelée au Porto, pain de campagne grillé

+ un verre de Moelleux "Uby" 4€

Cassolette d'Escargot d'Uzège "Cyril Santos" 13,50€

Beurre d'escargots

Assiette de Charcuterie Espagnole 13,80€

Salade de roquette, tomate confites et condiments

Salades Gourmande aux Noix et Foie Gras Frais Maison 14,00€

Magret de canard fumé, haricots plats, vognaigrette à l'huile de noix

Beignets de Gambas, Sauce Curry au Lait de Coco 14,30€

Salade de sojas et choux chinois aux noisettes

Tagliatelles de légumes au coriandre

Burger de Foie Gras Chaud aux Figues 15,50€